ICHIは、デンマークの著名デザイナー、Ole Palsby（オーレ・パルスビー）が、日本の文化からインスピレーションを得てデザインしたカトラリーブランド。1990年に、デンマークではフォームランド賞、日本ではグッドデザイン賞を受賞した「チボリ」を継承しながら、10年以上の歳月をかけて改良と進化を遂げ、2015年にようやく完成へと至りました。  ICHIのデザインが完成したのは、オーレ・パルスビーが2010年に他界する直前のこと。親交の深い日本の職人、大泉一之輔とお互いの技術と才能をぶつけながら10年以上もの共同開発を続け、ようやく誕生の時を迎えたのです。  日本語の「一」、そして、「始まり」という意味が込められたICHIは、ここに新たに誕生したカトラリーブランドにとっての「始まり」であると同時に、オーレ・パルスビー不朽のデザインの新たな「始まり」でもあります。  クラシックな「ツヤ消し」仕上げに加え、カトラリーではこれまでなかった新しい技法に挑戦した「ブラックチタンコーティング」仕上げが特長です。

http://nomadinc.jp/brand/ichi