20世紀を代表する北欧の建築家であり、インダストリアルデザイナーのアルネ ヤコブセンがデザインした斬新なカトラリー。もともと1958年にデンマーク、コペンハーゲンに創業したSASロイヤルホテルのためにデザインされたもので、その前衛的でシンプルを極めたデザインはモダニズムの象徴、つまりスカンジナビアン・デザインを体現するものでした。ジョージ ジェンセンにとっても初期のスタイルからの脱却であり、同時にデザインの更なる進化へのきっかけにもなりました。このカトラリーは、映画界の巨匠、スタンリー キューブリック監督の傑作、「2001年宇宙の旅」で使用されたことでも話題になりました。

http://www.georgjensen.com/ja-jp/cutlery/arne-jacobsen